Französischer Sekt

Cremante de Loire Brut

Glas 0,1 / 4,5 €

Fischsuppe mit Garnelen, Lachs

und mediterranem Gemüse

7 €

Erbsen-Curry-Suppe

mit Lachsmousse

 7 €

Geräucherte Entenbrust mit Rucola

und Apfel-Orangenchutney

10 €

Knackige Blattsalate mit Strauchtomaten, Gurke,

Kräuterchampignons und Himbeer-Dressing

klein 8 €

 groß 12 €

Knackige Blattsalate mit Strauchtomaten, Gurke,

gebackenem Ziegenkäse und Honig-Senf-Dressing

  klein 9 €

 groß 13 €

(zu allen Suppen, Vorspeisen und Salaten reichen wir ofenfrisches Baguette)

Überbackene Gnocchi in Roquefortsauce

mit Garnelen

 14 € 

Tagliatelle mit gebratenen Schweinefiletstreifen

und Champignons in Weißwein-Sahnesauce

14 €

Gnocchi in Salbeibutter und Cherrytomaten

10 €

(alle Pasta-Gerichte werden mit frisch geriebenem Parmesan gereicht)

Gebratene Forellenfilets auf rotem Linsengemüse

mit grünem Spargel und Kartoffelpüree

19 €

Gebratenes Lachsfilet im Sherry-Tomaten-Knoblauchsud

mit Sesammöhren und Kartoffelpüree

19 €

Gegrillte Lammkoteletts

mit gebackenen Schinkenbohnen und Rosmarinkartoffeln

20 €

Kalbstafelspitz mit Wurzelgemüse, Boullionkartoffeln

und frisch geriebenem Meerrettich

18 €

Geschmorte Lammhaxe in Burgunder-Rosmarinsauce

mit Sesammöhren und Trüffelpüree

19 €

Schweinemedaillons im Schinken-Salbeimantel

auf Cognac-Pfeffer-Sauce, Speckbohnen und Mandelbällchen

 19 €

Entenkeule und Entenbrust unter der Honig-Chili-Kruste

mit grünem Spargel und Kartoffelpüree

20 €

Entrecôte (300 g)

aus dem Zwischenrippenstück, gut marmoriert mit kleinem Fettauge,

saftig und zart mit Ofenkartoffel, Sourcream, Knoblauchbaguette und Salat

 25 €

Espresso-Schokoladen-Kuchen

serviert mit einem Espresso

6 €

Crème Brûlée

mit Balsamico-Kirschen

7 €

Limetten-Panna cotta auf

Erdbeersauce

6 €