Französischer Sekt

Cremante de Loire Brut

Glas 0,1 / 4,5 €

Fischsuppe mit Garnelen, Lachs

und mediterranem Gemüse 

7 € 

Knackige Blattsalate mit gebackenem Ziegenkäse

und Honig-Senf-Dressing  

klein 9 €

groß 13 €

Tagliatelle mit Hähnchenstreifen und Pfifferlingen

in Sahnesauce

19 €

Überbackene Gnocchi in Chester-Käse-Sauce mit Chorizo

14 €

Pfannengeschwenkter grüner Spargel mit Lachs, Garnelen im Sherrysud,

getrockneten Tomaten, Gnocchi und Cashewkernen

21 €

(unser Pasta-Gericht wird mit frisch geriebenem Parmesan gereicht)

 Gebratene Forellenfilets auf rotem Linsengemüse

mit grünem Spargel und Kartoffelpüree

20 €

Zartes Matjesfilet auf Pfirsich-Curry-Sauce 

mit Petersilienkartoffeln

17 €

Geschmorte Lammhaxe in Burgunder-Rosmarinsauce

mit Sesammöhren und Trüffelpüree

20 €

Schweinemedaillons im Schinken-Salbeimantel

auf Cognac-Pfeffer-Sauce mit

Buttermöhren, Broccoli und Mandelbällchen

 19 € 

Gegrillte Lammkoteletts

mit gebackenen Schinkenbohnen und Rosmarinkartoffeln

22 €

Entenkeule und Entenbrust unter der Honig-Chili-Kruste

mit grünem Spargel und Kartoffelpüree

20 € 

Schnitzel vom Filet mit Pfifferlingen und Petersilienkartoffeln

24 €

Entrecôte (300 g)

aus dem Zwischenrippenstück, gut marmoriert mit kleinem Fettauge,

saftig und zart mit Ofenkartoffel, Sourcream, Knoblauchbaguette und Salat

 28 €

Espresso-Schokoladen-Kuchen

serviert mit einem Espresso

7 €

Erdbeer-Panna cotta mit

Schokoladensauce

7 €